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芋煮会。

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10月に入り仙台はすっかり寒くなり上着を羽織らないとダメな感じです。105.png

何となく薄っすらと葉っぱも色ついているような感じです。

しかし、今日は朝から快晴で10時過ぎには半袖で良い感じです。

今日は僕が住んでいるご近所さんのお友達と仙台、山形名物の芋煮会!111.png169.png169.png


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ちなみに僕の故郷秋田では同じ意味でなべっこと言います。笑

どちらも大きい鍋で里芋を炊くのですが山形は牛肉で醤油味、仙台は豚肉で味噌味の違いです。

どちらも美味しいのですが僕的には山形風が好きかな…

んで今日は僕の願いも叶って山形風です。

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芋煮に牛タン、秋刀魚に笹かまぼこの燻製と旬な地元飯で大満足。

そしてお酒の進み具合も絶好調。(^-^)v


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by albizia_blog | 2018-10-15 16:54

 


 

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